浙江开展元宵专项抽检 合格率达100% 依据食品安全国家标准

中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）元宵佳节来临之际，浙江专项浙江省市场监管局在全省范围内组织开展了元宵专项抽检，开展共抽检129批次元宵（汤圆）产品，元宵经检验全部符合食品安全标准，抽检合格率为100%。合格据悉，率达针对节日特点，浙江专项本次专项抽检范围覆盖全省11个市，开展重点抽取超市、元宵商场、抽检批发市场、合格农贸市场、率达社区生鲜店等销售的浙江专项速冻元宵（汤圆）产品，涉及包括五丰、开展思念、元宵三全、安井、祐康、湾仔码头等品牌在内的省内外39家生产企业。依据食品安全国家标准，重点对品质指标、食品添加剂以及致病菌等安全性指标进行了检验。

宁波市市场监管部门在对元宵产品进行抽样。资料图片

浙江省市场监管局提醒广大消费者，在选购元宵时要仔细查看产品包装是否完整、外观质地是否均匀。避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品。速冻食品一般要求在零下18摄氏度的条件下储存，应选择冻藏设备良好的商超进行选购。要树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚，节日期间合理采购元宵（汤圆）产品，提倡按需采购，减少囤积。未食用完的食品应按照包装标识的贮存条件密封保存，并尽快食用，避免造成食物变质影响身体健康。